Tips Menanam Ubi Jalar dengan Plastik Mulsa Agar Tumbuh Lebih Subur

Pendahuluan

Ubi jalar merupakan salah satu tanaman pangan yang mudah dibudidayakan, memiliki daya adaptasi tinggi, serta memberikan hasil panen yang cukup melimpah bila dikelola dengan benar. Dalam beberapa tahun terakhir, penggunaan plastik mulsa, terutama mulsa plastik hitam perak, semakin populer dalam budidaya tanaman hortikultura, termasuk ubi jalar. Teknologi ini terbukti membantu mengendalikan gulma, menjaga kelembapan tanah, serta meningkatkan kualitas umbi yang dihasilkan. Artikel ini akan membahas secara mendalam mengapa plastik mulsa sangat bermanfaat, bagaimana cara menerapkannya, serta tips agar tanaman ubi jalar tumbuh lebih subur dan optimal.

1. Mengenal Manfaat Plastik Mulsa dalam Budidaya Ubi Jalar

Penggunaan plastik mulsa bukan hanya sekadar tren, tetapi sebuah teknologi pertanian sederhana yang memberi banyak keuntungan nyata bagi para petani. Plastik mulsa mampu menciptakan lingkungan tumbuh yang ideal bagi tanaman ubi jalar sejak awal tanam hingga masa panen. Beberapa manfaat utamanya antara lain:

a. Mengendalikan Pertumbuhan Gulma
Gulma sering menjadi pesaing utama bagi tanaman ubi jalar, terutama pada fase awal pertumbuhan ketika akar dan batang masih belum kuat. Plastik mulsa mampu menutup permukaan tanah, sehingga sinar matahari tidak masuk ke area tanah yang terbuka. Tanpa cahaya, gulma tidak dapat tumbuh. Kondisi ini membuat tanaman ubi jalar memperoleh nutrisi secara maksimal tanpa harus berkompetisi.

b. Menjaga Kelembapan Tanah
Ubi jalar membutuhkan tanah yang lembap namun tidak tergenang. Plastik mulsa membantu mengurangi penguapan air dari tanah, sehingga kelembapan tetap terjaga lebih lama. Hal ini sangat menguntungkan terutama pada musim kemarau, karena mengurangi frekuensi penyiraman serta menjaga kondisi tanah tetap stabil.

c. Melindungi Umbi dari Sinar Matahari dan Hama
Umbi ubi jalar yang terkena sinar matahari langsung dapat mengalami perubahan warna dan kualitas. Plastik mulsa mencegah hal ini dengan menjaga umbi tetap tertutup selama proses pembesaran. Selain itu, mulsa juga mengurangi risiko serangan hama tanah seperti uret dan semut karena permukaan tanah lebih terlindungi.

d. Meningkatkan Suhu Tanah
Plastik mulsa, terutama yang berwarna hitam perak, mampu menaikkan suhu tanah di pagi hari dan menstabilkannya pada malam hari. Suhu tanah yang hangat mempercepat pertumbuhan akar dan umbi, terutama pada daerah yang cenderung dingin atau lembap.

e. Meningkatkan Kualitas dan Kuantitas Panen
Karena gulma terkendali, kelembapan terjaga, dan suhu tanah stabil, tanaman ubi jalar akan dapat berfokus membentuk umbi secara optimal. Hasil akhir akan terlihat pada ukuran umbi yang lebih besar, lebih seragam, dan lebih sehat.

2. Pemilihan Lahan dan Persiapan Tanah yang Tepat

Sebelum memasang plastik mulsa dan menanam ubi jalar, langkah pertama yang tidak boleh diabaikan adalah pemilihan lahan dan persiapan tanah. Ubi jalar akan tumbuh lebih subur jika ditanam pada kondisi tanah yang tepat.

a. Pilih Lahan dengan Drainase Baik
Ubi jalar tidak menyukai lahan yang mudah tergenang. Jika air mengendap di sekitar akar, tanaman akan mudah terserang jamur, busuk batang, dan pertumbuhan umbi terhambat. Tanah gembur dan sedikit berpasir adalah kondisi terbaik.

b. Bersihkan Lahan dari Sisa Tanaman
Meskipun plastik mulsa dapat mengendalikan gulma, persiapan lahan tetap perlu dilakukan dengan membersihkan gulma besar, sisa batang tanaman sebelumnya, atau akar-akar yang masih tertinggal agar tidak mengganggu pertumbuhan.

c. Olah Tanah Hingga Gembur
Pengolahan tanah penting untuk memastikan oksigen dapat masuk ke dalam tanah dengan baik. Tanah yang gembur memudahkan akar ubi jalar berkembang dan memudahkan umbi membesar tanpa hambatan.

d. Beri Pupuk Dasar Sebelum Memasang Mulsa
Penambahan pupuk dasar seperti kompos, pupuk kandang matang, atau NPK sangat diperlukan. Nutrisi ini akan terjaga di bawah plastik mulsa dan dapat dimanfaatkan tanaman secara optimal.

BACA JUGA :

3. Membuat Bedengan dan Pemasangan Plastik Mulsa

Pemasangan mulsa adalah tahap penting yang menentukan keberhasilan budidaya ubi jalar. Pemasangan yang salah dapat membuat tanaman sulit tumbuh atau menyebabkan mulsa mudah sobek dan lepas.

a. Membuat Bedengan yang Ideal
Untuk ubi jalar, bedengan sebaiknya dibuat dengan tinggi 30–40 cm, lebar 70–100 cm, dan jarak antarbedengan sekitar 40–50 cm. Bedengan yang tinggi membantu air mengalir dengan baik, mencegah genangan, dan mempercepat pemanasan tanah.

b. Ratakan Permukaan Bedengan
Sebelum memasang mulsa, permukaan bedengan harus diratakan agar plastik tidak sobek saat tertarik atau diinjak. Tanah yang rata juga membuat plastik mulsa lebih rapat menempel pada permukaan.

c. Pemasangan Plastik Mulsa
Pasang plastik mulsa pada cuaca panas, sekitar pukul 10.00–14.00, karena sinar matahari membantu plastik mengembang sehingga memudahkan pemasangan.

Langkah pemasangan:

Bentangkan mulsa di atas bedengan.
Pastikan sisi perak menghadap ke atas (fungsi memantulkan panas dan mengusir hama).
Rekatkan tepi mulsa ke tanah menggunakan tanah galian atau patok bambu.
Tarik plastik hingga kencang agar air hujan tidak menggenang di permukaan.
Gunakan alat pelubang mulsa untuk membuat lubang tanam sesuai jarak yang diinginkan.

d. Jarak Lubang Tanam
Untuk ubi jalar, jarak yang ideal adalah:

25–30 cm dalam satu baris
60–70 cm antarbaris

Jarak ini memberi ruang cukup untuk pembentukan batang dan umbi.

4. Pemilihan Bibit atau Stek Ubi Jalar Berkualitas

Kunci utama keberhasilan menanam ubi jalar ada pada bibit yang digunakan. Bibit yang buruk akan menghasilkan pertumbuhan lambat meskipun mulsa dipasang dengan benar.

a. Gunakan Stek dari Tanaman Induk Sehat
Pilih tanaman induk yang bebas penyakit, berumur sekitar 2–3 bulan, dan memiliki batang yang kuat serta daun hijau segar.

b. Potong Stek dengan Panjang 20–25 cm
Pastikan terdapat 4–6 ruas pada tiap stek agar perakaran lebih mudah tumbuh.

c. Buang Daun Bagian Bawah
Tujuannya untuk mengurangi penguapan air dan mempercepat adaptasi stek ketika ditanam.

d. Diamkan Stek 1–2 Jam Sebelum Ditanam
Proses ini membantu luka potongan mengering sehingga mengurangi risiko busuk saat ditanam.

5. Teknik Penanaman Ubi Jalar dengan Mulsa Plastik

Setelah bedengan dan mulsa siap, tahap selanjutnya adalah penanaman. Proses ini cukup mudah, tetapi tetap harus dilakukan dengan benar.

a. Membuat Lubang Tanam
Gunakan pelubang mulsa atau pisau kecil. Lubang dibuat sebesar 8–10 cm, cukup untuk memasukkan batang stek dan sebagian ruas ke dalam tanah.

b. Menanam Stek dengan Sudut 45°
Penanaman dengan sudut miring membantu memperluas area pertumbuhan akar dan mempercepat pembentukan umbi.

c. Tekan Tanah di Sekitar Stek
Hal ini penting untuk memastikan stek tidak goyah terkena angin atau hujan.

d. Penyiraman Awal
Berikan air secukupnya pada lubang tanam untuk membantu stek segera menempel dan beradaptasi.

6. Perawatan Rutin agar Tanaman Lebih Subur

Perawatan merupakan tahap paling menentukan dalam budidaya ubi jalar. Meskipun mulsa sangat membantu, tanaman tetap membutuhkan perhatian agar tumbuh optimal.

a. Penyiraman Teratur di Awal Tanam
Pada 2 minggu pertama, lakukan penyiraman setiap 1–2 hari sekali agar stek cepat tumbuh tunas dan akar baru. Setelah tanaman kuat, penyiraman dapat dikurangi.

b. Pemupukan Susulan
Pemupukan susulan diberikan setelah umur 3–4 minggu. Gunakan pupuk NPK, KNO3, atau pupuk organik cair. Fokuskan pemberian pupuk pada unsur kalium yang membantu pembentukan umbi.

c. Pemangkasan Batang Berlebihan
Tanaman ubi jalar menghasilkan batang menjalar. Pemangkasan ringan pada batang berlebih dapat mengarahkan energi tanaman ke pembesaran umbi, bukan ke pertumbuhan daun saja.

d. Pengendalian Hama dan Penyakit
Beberapa hama seperti ulat daun, kumbang, atau kutu putih masih bisa menyerang meski tanah tertutup mulsa. Lakukan pengamatan rutin dan semprotkan pestisida nabati bila diperlukan.

e. Menjaga Plastik Mulsa Tetap Rapi
Jika ada bagian yang robek, segera perbaiki menggunakan potongan plastik dan tanah sebagai perekat. Mulsa yang terbuka terlalu banyak dapat memicu tumbuhnya gulma dan menurunkan efektivitasnya.

7. Ciri-Ciri Ubi Jalar Siap Panen dan Cara Panennya

Memanen ubi jalar terlalu cepat atau terlalu lambat dapat menurunkan kualitas dan kuantitas hasil panen. Berikut ciri-cirinya:

Daun mulai menguning dan tua
Batang tampak menurun vigor
Umbi terasa mengembang ketika tanah diraba
Umur tanaman 3–4 bulan tergantung varietas

Cara memanen:
Gunakan garpu tanah atau cangkul kecil untuk mengangkat umbi secara hati-hati agar tidak terluka. Plastik mulsa biasanya akan terangkat bersama tanah, sehingga panen menjadi lebih mudah dan cepat.

8. Tips Tambahan Agar Ubi Jalar Tumbuh Lebih Subur dengan Mulsa

Berikut beberapa tips praktis yang sering digunakan petani berpengalaman:

a. Gunakan Varietas yang Unggul
Contoh varietas yang sering menghasilkan panen melimpah:

Ubi Cilembu
Ubi Rancing
Ubi Papua Solossa
Ubi Jepang (ungu)

b. Tambahkan Kapur atau Dolomit Jika Tanah Asam
Ubi jalar sangat sensitif terhadap tanah dengan pH rendah. Dolomit membantu menetralkan tanah dan meningkatkan kualitas umbi.

c. Jangan Beri Nitrogen Berlebihan
Nitrogen tinggi membuat tanaman terlalu rimbun namun umbi kecil. Gunakan pupuk sesuai dosis.

d. Lakukan Penimbunan Tanah Tambahan
Jika umbi muncul ke permukaan, timbun kembali agar tidak terkena sinar matahari.

e. Manfaatkan Mulsa Berkualitas
Mulsa yang tebal dan anti-UV seperti mulsa plastik hitam perak Vatan (atau jenis serupa) membuat umur mulsa lebih panjang dan tidak mudah robek.

Kesimpulan

Menanam ubi jalar menggunakan plastik mulsa adalah metode efektif untuk meningkatkan produktivitas sekaligus menghemat waktu dan tenaga. Mulsa memberikan banyak manfaat mulai dari pengendalian gulma, menjaga suhu tanah, hingga meningkatkan kualitas umbi. Dengan mengikuti langkah-langkah mulai dari persiapan lahan, pemasangan mulsa, penanaman, hingga perawatan, tanaman ubi jalar dapat tumbuh jauh lebih subur dan menghasilkan panen yang maksimal.

Teknologi sederhana ini sangat layak diterapkan baik oleh petani pemula maupun yang sudah berpengalaman. Dengan perawatan yang tepat dan pemilihan mulsa berkualitas, hasil ubi jalar akan lebih besar, lebih sehat, dan lebih bernilai jual tinggi.

Kalau Anda sedang cari plastik mulsa yang kuat, awet, dan cocok untuk berbagai jenis tanaman, kami siap bantu. Banyak petani sudah merasakan bedanya. Untuk konsultasi atau pemesanan, silakan hubungi 0813-3743-4272.